De Horecava in 2016 in de Rai van Amsterdam vond plaats van 9 tot 12 januari. Met Grown waren we aanwezig, omdat innovatie een van de drijvende krachten is van de horeca en een van de belangrijkste bezoekreden aan de Horecava. De grootste cateringbeurs in Nederland presenteerde het InnovationLAB, waar CressToday schitterde tijdens deze editie. Veel interesse van restaurants en cateringbedrijven die ook graag de show willen stelen met CressToday. Alles bij elkaar waren het vier interessante en gedenkwaardige dagen op de Horecava!